Das Bistro Schwarz ist eines der originellsten Familienrestaurants in Oderhellen, das als familienfreundlicher Betrieb eine Bistroküche in die Szekler Hauptstadt einführte, über das bald auch im Ausland gesprochen wurde. In dem Bistro das sich auf Saisonalität und die Fusion der Küchen verschiedener Nationen spezialisiert hat finden Sie jede Woche etwas Einzigartiges und Besonderes, da die Speisekarte wöchentlich wechselt, während einige ikonische und bewährte Speisen beibehalten werden.

Im vierten Teil der Gewürz-Reihe wird das Schwarz Bistro vorgestellt.